吃什么狗粮护关节?
说到“吃”对关节健康的重要性,就不得不提到人体所需的六大营养物质——蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水,以及它们的功能。 这六种营养素是保证新陈代谢和骨骼健康的重要物质。 其中,钙磷是人体骨骼发育的基础,维生素和微量元素起着调节作用;而蛋白质则参与肌体组织合成,起到修复损伤的作用。
不过食物中的营养元素往往是有机结合的,只有保持各种营养元素的均衡摄入,才能真正获取到全面的营养。 对于关节问题,应该做到以下这些:
1.饮食中增加富含软骨素的食物 食物中有关节润滑液的成分叫做软骨素(Coxicollagen),它来源于结缔组织(Connective Tissue),具有软化和润滑关节软骨表面、减少运动造成的磨损与伤害的效果。 富含软骨素的食材有:胡萝卜、香菇、海带、鸡蛋、猪蹄、羊肉、鱼类等。还可以适当补充富含氨基葡萄糖的药物,如口服硫酸氨基葡萄糖,或注射透明质酸钠(俗称玻尿酸),来滋养关节。 有研究指出,连续3周进食含软骨素的食物后,关节肿胀程度会明显得到缓解[1]。 在日常生活中,注意多摄取上述食物,就能为关节提供丰富的营养成分。
2.合理搭配饮食结构 要想关节健康,就必须重视日常饮食结构。 过量摄入糖类(比如高糖饮料和精致碳水化合物)会增加身体的负担,引起身体一系列代谢问题。而蛋白质的过量摄入,又会加重肾脏的负担。 如果身体缺乏足够的能量,就会自动调用体内储存的能量(主要是脂肪)来供机体使用,这时会出现酮症,对健康也不利。 因此建议:
(1)减少糖类的摄入量,尤其是添加糖分的摄入量每天不能超过25克;
(2)控制蛋白质的摄入,特别是动物蛋白的摄入,每天不能超过100克;
(3)多吃新鲜的蔬菜、水果和其他膳食纤维,以提供充足的能量,满足身体需求。 当身体获得充足且比例合适的营养素时,才能有效降低关节受伤的风险,避免关节问题的出现。