怎么做宠物小鱼干?
如果家里养的小鱼死了太多很可惜,那么不妨试试将它制作成小鱼干吧。这样一来,小鱼不再只是餐桌上的食物,而变成了可以收藏的趣味玩具。以下,就一起来看一看,该怎么做宠物小鱼干吧。
工具:小刀、塑料袋
方法:
1、先将小鱼用刷子清洗干净,不用特别挑出鱼骨,洗净后的鱼放入微波炉中高火转2分钟左右(根据鱼的大小调整时间),转好后取出,平铺在烤盘上。
2、把鱼放入烤箱中层,用150度烤15分钟,时间到后拿出,摆在平盘中。
3、将鱼均匀的撒上盐。
4、第二天启动微波炉,高火转1分钟,转好后拿出,再均匀的撒上一层白糖,再入微波炉转1分钟即可。
5、拿出晾凉后,装入广口瓶中,然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻,食用时取出。
制作小鱼干时需要注意:
1、小鱼最好吃新鲜的,买回来后可以用食盐清洗,洗净的小鱼放入微波炉中烤来吃,这样健康又美味。
2、转小鱼的时候要翻一个个儿,翻的时候小心别捏碎了。
3、烤制的时间根据鱼的大小来定,鱼的个头大就适当多烤一段时间,鱼的个头小则可以少烤一段时间。
4、小鱼干比较容易变质,不要放过多个食物,吃的时候取上一小把就可以了。