常见淡水河鱼大有哪些？
常见淡水河鱼大体上可分为三类：一是鲤亚科鲤属的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼；二是鲤亚科，不同属的鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼、三角鱼、鲶鱼；三是鲃亚科的团头鲂（鳊鱼、三角鱼）等等，还有外来鱼类，如罗非鱼等等。
青鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、罗非鱼等为草食或杂食性鱼类，其肌肉内脂肪含量较少，体内的10-羧基二十碳五烯酸（C20：5）和花生四烯酸（C20：4）与陆地动物脂肪相似，也呈两高两低的态势。但鲢鱼、鳙鱼、三角鱼等滤食性鱼类在生长过程中，从浮游生物中获得了大量的高度不饱和脂肪酸，并能很好代谢，使二者在体内的含量显著增加，这就使得它们的肉质比以动物（或植物）性饲料为食的鱼类更为娇嫩和鲜美，营养价值也相应更高一些。