狗蛋白可以吃吗？
狗蛋白并不是一个很准确的名称，很可能是受“鸡蛋蛋白、牛奶蛋白”影响而来的叫法。如果指代的是全狗的蛋白成分，那么其含量在18%上下，低于牛肉和猪肉，与鱼肉接近，人体无法完全吸收利用，并且狗肉中99%的蛋白质以肌蛋白的形式存在，在人体中的消化吸收利用率低于鸡蛋和牛奶。另外，动物蛋白的营养功效也差不多，所以从营养角度来说吃狗蛋白也没有功效。
而如果指代的支链氨基酸或者其它物质，那么在猪、牛、羊、狗、鸡鸭鹅和鱼身上都存在，功效应该也差不多，也没有太多的特殊性。而且不论哪一种情况，想要单独提取狗蛋白是非常困难，技术要求和成本都很高，而且狗蛋白的含量也低，没有太高的经济价值。所以基本上不存在单独提取狗蛋白的技术，更不存在大规模生产和应用。
所以所谓吃狗蛋白能提高人体蛋白的说法很不科学，没有可靠的依据，不能当真。而吃狗肉，偶尔吃一两次对身体也没有什么危害，但因为来源渠道和健康状况不明，狂犬病毒和其它寄生虫疾病的感染风险较高，还是少吃甚至不吃。