杜宾吃什么能补钙?
一、钙的重要性 众所周知,钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,它参与肌肉收缩、神经传递等生理过程,是人体内含量最多的矿物质元素。 虽然人体中的钙主要以离子形式存在,但适量的钙质以螯合剂的形式存在于动物的组织中,起到调节作用。 二、如何补钙 (一)补钙方法 在日常生活中可以采用以下方法进行补钙:
1.补充富含钙质的食物 比如牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,以及海鱼、海带、紫菜、黄豆、黑豆、坚果等。 值得注意的是,为了达到更好的补钙效果,建议大家在烹调时适当延长膳食中钙元素的吸收时间,比如煲骨头汤时可以适当地熬久一点,更有利于钙析出与吸收。
2.适量服用钙制剂 随着生活水平的提高和对健康的重视程度增加,不少人开始选择服用钙制剂来满足日常所需。目前市面上的钙制剂种类繁多,在选择上需要注意查看含钙量、维生素D的含量以及其他成分,同时根据自身情况选择合适的浓度和剂型,这样才能够达到理想的补钙效果。
三、注意误区 有些人认为补钙就是多吃含钙丰富的食物就够,其实不然。因为食物中的钙质经过胃肠道的分解,可溶性钙会慢慢丢失。如果因消化不良导致钙吸收不良,或者是出现腹泻等情况,也会降低肠道对钙的吸收利用率。适当服用钙制剂能够更好地弥补膳食中的不足之处,有助于维持体内钙质平衡。