动物喜欢吃什么蔬菜？
有的蔬菜含有少量的生物碱，有一定的毒性，比如韭菜、大葱、芹菜和韭菜花等，一般在动物体内达到10%~20%的含量时会发生中毒症状，但不会导致死亡。
洋葱含有洋葱素，对动物的红血球有溶解作用，重者会引起动物出血死亡。
土豆、紫薯、红薯等虽然含有丰富的营养，但不能直接饲喂，一定要煮熟后才能饲喂。
竹笋含有苦涩的草酸和碳酸，需要煮熟后喂给动物。
有的蔬菜含有较多的纤维素，如冬瓜和南瓜等，会影响淀粉和蛋白质的消化利用率。因此，冬瓜和南瓜在饲喂时应占饲料总量的5%~8%为宜，煮熟后喂给更好。